扇贝和菠菜沙拉
对于完美烹饪的扇贝，请将锅加热到中等。当您将它们放在锅中时，您应该听到可听见的嘶嘶声。只需两分钟即可为这种新鲜，健康和豪华的沙拉煮两分钟。
- 15分钟烹饪
- 服务4
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原料
扇贝和菠菜沙拉
- 12个扇贝（300克），ROE删除了
- 100克（3盎司）婴儿菠菜叶
- 1个红辣椒（贝尔胡椒）（150克），切成细条
- 3/4杯（60克）豆芽，修剪
- 1汤匙黑芝麻，烤
石灰调味料
- 1 1/2汤匙清酒
- 1汤匙石灰汁
- 2茶匙剃须棕榈糖
- 1茶匙鱼露
方法
扇贝和菠菜沙拉
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1对于石灰敷料，将成分搅拌成小水罐。
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2在加油的烤架上煮扇贝（或烤架或烧烤）。
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3将菠菜，辣椒和芽菜划分为菜肴；顶上扇贝。淋上调味雨；撒上种子。
笔记
烹饪前，用纸巾将扇贝用纸巾擦干。烹饪时间很短，可以确保它们保持湿润和嫩。
