银甜菜和帕尔马干酪球
没有比这些小调味炸弹更简单的了!做一批Nici Wickes的银甜菜和帕尔马干酪球,当你需要快速咬一口的时候重新加热——6到8个配上一份简单的沙拉,就成了一顿令人满意的饭
- 30分钟烹饪
- 让30
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成分
- 400克银甜菜或22片叶子减去茎
- 50克的黄油
- 半杯的水
- 2杯新鲜面包屑或撕碎的面包
- 2汤匙普通面粉
- 盐和胡椒调味
- 半杯切碎的欧芹
- 150克羊乳酪,碎了
- 1/4杯烤松子
- 半杯磨碎的帕尔马干酪
方法
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1将烤箱设置为180°C。在烤盘上铺上烤纸。
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2把银甜菜用文火煮至枯萎,沥干后剁碎。
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3.加热黄油和水,直到黄油融化,然后在一个大碗里和面包屑混合。加入剩下的材料,除了帕尔马干酪。
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4将混合物揉成高尔夫球大小的球,然后放入帕尔马干酪,放在托盘上。烤20-30分钟,这时它们应该是略微棕色和酥脆。待其冷却后再食用。
笔记
- 可以做大约30个小球。-这是一个伟大的打击谁不喜欢银甜菜的孩子。-碎核桃可以代替松仁,如果有时间的话记得烤坚果,因为它们味道更好。