Silverbeet乳蛋饼
2012年9月29日下午2:00- 25分钟的准备
- 55分钟烹饪
- 是6
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成分
Silverbeet乳蛋饼
- 6片意大利熏火腿，切粗
- 500克银甜菜，切好，洗净，粗切
- 一瓣蒜，压碎
- 5个鸡蛋
- 3/4杯浓奶油
- 半杯磨碎的美味奶酪
- 2片冷冻的酥皮糕点，解冻
方法
Silverbeet乳蛋饼
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1预热烤箱至200°C。在23厘米圆形耐烤乳蛋饼盘上涂少许油。
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2用中火加热煎锅。喷油。熏火腿煮4-5分钟，直到变黄变脆。删除从锅里。用纸巾吸干水分。将甜菜和大蒜放入同一锅中。烹饪，搅拌2-3分钟，直到银甜菜枯萎。
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3.在一个大罐子里，把鸡蛋和奶油搅拌在一起。拌入奶酪，调味。
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4把酥皮卷成一大块。铺好面皮，切边。用烤纸将酥皮盖上，再用干豆子或大米填满。盲烤10分钟。去掉纸和豆子。再煮5分钟。
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5把熏火腿和银甜菜铺在酥皮上。倒入蛋液。烘烤25-30分钟直到凝固。冷却5分钟后与沙拉一起食用。
笔记
婴儿菠菜或冷冻菠菜可以用在这个食谱中，以代替新鲜的-记住，一旦解冻，从冷冻中去除多余的液体。
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