食谱

Silverside哈希用马铃薯草本沙拉

这种简单的硅藻土携带果实土豆沙拉,并配有煮熟的鸡蛋 - 这是一天中的任何时候都会享用舒适

  • 20分钟的准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 4个土豆,去皮,切成3cm块
  • 300克煮熟的白牛,修剪
  • 150克青豆,切成5cm长度
  • 1汤匙水
  • 50克黄油
  • 1汤匙橄榄油
  • 2茶匙整粒芥末
  • 1.5汤匙白醋
  • 室温下4个鸡蛋
  • 2葱,对角切割
  • 1/4杯欧芹,大致切碎

方法

  • 1
    用冷,盐水覆盖土豆。煮沸10分钟,直到几乎嫩。排水并返回平底锅。加热摇动30秒钟以干燥和粗糙。
  • 2
    在微波安全的碗中,将银硅和豆类与水相结合。盖上和微波高,持续1-2分钟,然后排水。当冷却到足以处理,撕裂或剁碎银色成3cm。
  • 3.
    在一个大的煎锅中,融化黄油和油。煮土豆10分钟,折腾直到金色。搅拌芥末和季节。
  • 4.
    用水填充一个深煎锅四分之三。加入醋并高。将热量降低到低。将每个鸡蛋裂成一个小碗,慢慢地滑入煨的水中。煮2-3分钟,直到白人已经设定,yolk仍然流淌,然后去除和排出。
  • 5.
    用土豆加入白蚁和豆子。洋葱和欧芹通过。用偷猎鸡蛋装配。