简单且令人满意的鸡肉面条汤
这只鸡肉面条食谱只需采取合适的时间来从头开始创造这些经典鸡肉面条汤味道,没有必要的商店买的库存。必须为寒冷的晚上
- 30分钟准备
- 2小时30分钟烹饪
- 服务8.
打印
原料
- 1个整体尺寸16鸡
- 3升水
- 4个胡萝卜
- 4茎芹菜
- 2个中型洋葱
- 5黑胡椒
- 1丁香大蒜
- 1/2杯欧芹
- 2小树枝百里香
- 1个月叶
- 1韭菜
- 2汤匙黄油
- 盐和胡椒
- 2杯蛋面条
- 耐用的面包服务(可选)
方法
-
1将鸡肉和水放在大热量的大瓶中。
-
2大致切碎2个胡萝卜,2个芹菜茎和1个洋葱,然后加入锅中。
-
3加入胡椒,大蒜,欧芹,百里香和叶叶。应该有足够的水来覆盖鸡肉。
-
4将混合物煮沸,然后将热量减少到煨,煮至鸡肉非常温柔 - 约1小时。根据需要定期检查水或脱脂脂肪表面。
-
5去掉鸡肉,放在一个大碗里。应变股通过非常精细的筛子成一个大,干净的碗和丢弃蔬菜。
-
6切片剩下的胡萝卜,芹菜,洋葱和韭菜,然后搁置。
-
7从鸡肉中删除并丢弃皮肤和骨骼,然后将肉切成碎片。搁置。
-
8在中热的大片熔化中融化黄油。加入蔬菜和厨师,直到洋葱半透明 - 大约7分钟。
-
9添加保留库存,盐和胡椒。煨,直到蔬菜嫩。
-
10加入鸡块,然后在鸡蛋面上搅拌并煮至嫩。伴随着背包的汤。
笔记
- 为了省钱,您可以在烹饪前在冰箱中购买冷冻鸡肉和除霜。