配方

碎鹰嘴豆,半干番茄和菠菜沙拉

  • 20分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 是10
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成分

碎鹰嘴豆,半干番茄和菠菜沙拉
  • 1/2杯(180克)冷冻豌豆
  • 2 400克鹰嘴豆罐头,洗净,沥干
  • 200克半干番茄
  • 1个小红洋葱,切成薄片
  • 60克小菠菜叶
  • 1/4杯(60毫升)柠檬汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 2汤匙粗切的莳萝

方法

碎鹰嘴豆,半干番茄和菠菜沙拉
  • 1
    豌豆在沸水中煮1-2分钟,直到变软。排水;在冷水中提提神。下水道。
  • 2
    把鹰嘴豆放在碗里。用土豆捣碎器或叉子轻轻压碎。的季节。
  • 3.
    将豌豆,鹰嘴豆,番茄,洋葱,菠菜,柠檬汁,油和半只莳萝放在一个大碗里。搅拌混合。用剩余的莳萝调味并撒上。