这个配方首先出现在女人的一天。
熏制的猪肉香肠和土豆汤用烤南瓜
烟熏,变暖和经济,这猪肉香肠和土豆汤配方是冬季赢家。配上枫叶烤南瓜,酸奶油和草药,适合美味,有益健康的家庭用餐
- 15分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务4.
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原料
- 500克猪肉香肠
- 2汤匙橄榄油
- 2中午的红洋葱,切成薄片
- 3个大蒜丁香,粉碎
- 1汤匙熏辣椒粉
- 2茶匙茴香种子
- 4杯鸡汤
- 500克土豆,去皮,切片
- 400克白豆,排水,冲洗
- 微欧芹,剪韭菜,酸奶油可供服务
枫叶烤南瓜
- 1/4杯枫糖浆
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙地面小茴香
- 1/4茶匙卡宴胡椒
- 500克南瓜,切成4个楔子
方法
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1预热烘箱到中度,180°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2枫叶烤南瓜:在碗里,结合糖浆,油,孜然和卡宴。在托盘上安排南瓜,用枫叶混合物淋上淋巴。季节。烤40-45分钟,直至焦糖和嫩。
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3.从外壳中取出香肠肉并滚到小球。在一个大的平底锅,培养基上的热油。炒肉丸4-5分钟,直到金色。加入洋葱,大蒜,辣椒粉和茴香。炒4-5分钟,直到招标。
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4.搅拌股票,土豆和豆类。煮沸,然后将热量降低到低。炖,覆盖,15分钟。
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5.撒上微欧芹和韭菜。伴随着枫叶烤南瓜和酸奶油。
笔记
- 尝试使用切片的茴香灯泡代替红洋葱。