食谱

熏制鲑鱼和鱼子酱blinis

由于这种无烟配方,创造了这些高飞烟熏三文鱼和鱼子酱的金龟子令人惊讶的简单。一个容易的小木屋,一定会给您的客人留下深刻印象

经过 杰恩·普拉姆
  • 10分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 制作42.
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原料

  • 21片白面包
  • 80克黄油,融化
  • 2/3 CupCrèmeFraîche
  • 200克熏制鲑鱼
  • 1个罐子Lumpfish鱼子酱(黑鱼子酱)
  • 2汤匙新鲜韭菜,切碎

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。用烘烤纸线排成烘烤托盘。
  • 2
    使用5.5cm圆形饼干切割器,从每个面包切片切两轮。用黄油刷两侧。
  • 3.
    将面包圈放在烘烤托盘上,然后在每侧烘烤5分钟或直到金棕色。凉爽的。
  • 4.
    每次面包圆形,熏鲑鱼,鱼子酱和韭菜。