烟熏火鸡，苹果，甜菜和夏威夷沙拉
清淡可口，这道健康的史前沙拉富含蛋白质。脆脆的澳洲坚果、甜苹果与嫩鸡肉的完美结合，让它成为午餐的首选。
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
烟熏火鸡，苹果，甜菜和夏威夷沙拉
- 500克小甜菜，去掉顶部
- 一小枝百里香
- 8瓣大蒜，压碎
- 2汤匙水
- 100毫升红酒醋
- 400克自由放养的有机烟熏火鸡胸肉或烟熏鸡胸肉，切成薄片
- 2个青苹果
- 4个红萝卜，切成薄片
- 2个成熟牛油果，去皮，切成大块
- 80克澳洲坚果半份，放入烤箱烤6-8分钟至金黄
- 100克，因为叶子
- 100毫升橄榄油
- 1/2柠檬汁
方法
烟熏火鸡，苹果，甜菜和夏威夷沙拉
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1预热烤箱至180°C。将甜菜放在大烤盘的锡纸上，撒上或洒上百里香、大蒜、水和红酒醋。将铝箔纸折叠成一包，放入烤箱烤30分钟。
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2将煮熟的甜菜从烤箱中取出，将煮汁倒入一个小碗中备用。让甜菜冷却5分钟。戴上厨房手套，将甜菜去皮，切成两半，放入汤汁碗中。
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3.与此同时，把切好的火鸡放在一个大碗里。苹果去皮，四分之一，然后切薄，切成丝条。与火鸡一起放入碗中，加入萝卜片，牛油果，烤澳洲坚果和cos叶。
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4将橄榄油和柠檬汁打匀，加入沙拉拌匀。季节的味道。
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5上菜时，将甜菜撒在盘子上，并在上面放上火鸡沙拉。
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