烟熏碎肉和豆与烤蛋
忘记为另一餐时储存晚餐剩菜 - 相反，让他们快速地工作，并尝试Nadia Lim的令人难以置信的美味烟熏碎肉和豆类
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2汤匙橄榄油
- 1小洋葱，切片
- 1个丁香大蒜，切片
- 1/2茶匙熏辣椒粉
- 1茶匙墨西哥式香料
- 2罐切成小块西红柿
- 1杯剩下的煮熟的剁碎
- 1 Canthelini豆，冲洗和排水
- 4个鸡蛋
- 2汤匙撕裂香菜
- 烤的酵母面包（或无麸质面包）， 服务
方法
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1在大煎锅中加热橄榄油，并在中低热中煮洋葱和大蒜2-3分钟，直至柔软而香但没有着色。加入辣椒粉和香料混合并搅拌。将西红柿和碎肉加入4-5分钟，直到您有一个良好的酱汁稠度。
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2搅拌在豆内，然后在混合物顶部制作4个浅凹痕。
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3.将鸡蛋裂入每个鸡蛋，用盖子或托盘盖住，轻轻煮3-4分钟，或直到鸡蛋刚刚设定在中心。每个鸡蛋和撕裂的香菜撒。配上烤面包。
笔记
如果吃不含麸质*，请检查标签*检查标签如果吃乳制品
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