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配方 银甜菜汤圆配豌豆香蒜沙司
辣椒香蒜沙司意大利面
这道美味的辣椒香蒜酱意大利面是周末家庭晚餐的完美选择。自制的辣椒香蒜酱让这道菜与众不同
- 25分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2红辣椒
- 2片无皮培根
- 2杯婴儿火箭
- 半杯杏仁片
- 半杯磨碎的帕尔马干酪
- 1/3杯橄榄油
- 1瓣蒜，切碎
- 2茶匙红酒醋
- 500克面条
- 100克羊乳酪碎
方法
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1在煤气灶上的火焰上方放一个金属丝架。把辣椒放在架子上，用火烤10分钟，翻面，直到变黑。转到一个大碗里。用保鲜膜覆盖。放置10分钟。
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2将烤炉高温预热。培根每面煎4-5分钟，直到非常酥脆。用纸巾吸干水分。等凉了，就碎成碎片。
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3.轻轻地擦去辣椒皮，然后去掉茎和种子。将肉放入食品加工机或搅拌机中，加入一半的火箭肉、杏仁、帕尔马干酪、油、大蒜和醋。脉冲,直到顺利。的季节。
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4在一个装有沸腾盐水的大平底锅中，按照包装袋上的说明烹饪意大利面。沥干，然后返回锅中。
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5将香蒜沙司与热意面拌匀。上面放上剩下的火箭肉，培根和羊乳酪。
