这个配方首先出现在女人的一天。
西班牙的玉米饼
为快速的周末晚餐或周末早午餐创造这种美味简单的西班牙玉米饼配方。如果你喜欢额外的热量，请配送沙拉和两种辣酱！
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 1 1/2汤匙橄榄油
- 400克土豆，去皮，立方
- 125克熏制辣椒，切碎
- 1个红色辣椒，播种，切碎
- 1数量frittata混合物
- 3片陈旧的面包，撕成油煎面包块
- 1/2杯磨碎的奶酪
- 沙拉服务
Frittata混合物
- 3个鸡蛋
- 1/4杯奶油
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯磨碎的帕玛森
方法
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1在28厘米的煎锅中加热油，介质上有烤箱手柄。炒土豆6-8分钟，经常搅拌。加入Chorizo和Capsicum，然后煎炸4-5分钟，直到Chorizo是金褐色的。将热量降低到低。倒入酥皮混合物。
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2煮8-10分钟，直到围绕侧面和底座。预热烤架热。
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3.在玉米饼散落面包和乳酪。在烤架下，在中间架子上，4-5分钟，直到坐落在中心，油煎面包块是金色的。（你也可以准备好的步骤2，然后在适度的烤箱，180°C，30-35分钟内烹饪。）配沙拉。
Frittata混合物
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4.在一个碗里，一起搅拌所有成分。季节味道。
