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食谱

加香料南瓜饼

南瓜完美的甜味和咸味菜肴,只是神圣,特别是在这款美味的五香南瓜馅饼,享用奶油Fraîche,鞭打奶油或酸奶。

经过Nici Wickes.
  • 45分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

  • 1/2块商店买了甜酥饼糕点
  • 1千克南瓜,去皮和切碎
  • 10克黄油
  • 2个鸡蛋,加1蛋黄,轻轻击败
  • 1杯红糖
  • 1/2杯醋栗
  • 1/2茶匙地面肉豆蔻
  • 1茶匙地面丁香
  • 2茶匙地肉桂,加上尘埃
  • Crèmefraîche,鞭打的奶油或酸奶,服务

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    推出糕点并排出18厘米的果锡,刺破底座。寒冷30分钟。
  • 3.
    将南瓜放在托盘上以烘烤,确保它不会燃烧。一旦煮熟,转移到一个大碗。擦拭托盘并将其返回到烤箱中加热。
  • 4.
    较好地捣碎南瓜,让它蒸汽蒸汽并冷却5分钟,然后加入剩余的成分。
  • 5.
    将冷饼壳放在热托盘上。烘烤14-16分钟或直到金色。
  • 6.
    将填充物倒入果壳盒中。用铝箔覆盖糕点外缘,以便在烘烤时不会燃烧。
  • 7.
    烘烤30-45分钟或直到填充在中心时在中心摇摆不定。
  • 8.
    搭配奶油或酸奶,用一点肉桂粉藏奶油或酸奶。

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