加香料米饭用鸡肉和豌豆
2013年8月27日下午2:00- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
加香料米饭用鸡肉和豌豆
- 1 1/2汤匙橄榄油
- 400克鸡胸肉圆角,切成厚厚的条带
- 375克花椰菜,切成小花
- 1洋葱,切成细
- 2茶匙小茴香种子
- 2杯(400g)Basmati米饭
- 4杯(1L)鸡汤,温暖
- 500克包冻豌豆
方法
加香料米饭用鸡肉和豌豆
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1在深煎锅或平底锅上加热1TBSP的油。煮鸡肉批量,3分钟,直到恰到褐色。从锅中取出。加入花椰菜和炒菜,5-7分钟,直到金色。从锅中取出。
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2在培养基上相同的锅中剩余的油。煮洋葱,搅拌3分钟,直至软化。搅拌孜然种子,煮,2分钟,搅拌,直至水稻是半透明的。搅拌库存,豌豆和鸡肉。季节。
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3.顶部配有花椰菜,带来沸腾。覆盖并将热量降低到低。煨15分钟,直到液体被吸收,米饭煮熟。服务。