东方茶饼的香料
这里使用的三种类型的坚果与香料混合物搅拌,然后烘烤,这一过程使它们的味道融合在蛋糕中。成功做茶饼的秘诀在于将糖,鸡蛋和黄油搅拌均匀颜色要清淡,要充满空气。
- 35分钟烹饪
- 是10
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成分
茶点饼干
- 60克黄油,软化
- 1茶匙香草精
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 一个鸡蛋
- 1杯(150克)自发粉
- 1/3杯(80毫升)牛奶
- 20克黄油,融化后再加
五香坚果
- 2汤匙切碎的开心果
- 2汤匙切碎的白杏仁
- 2汤匙切碎的松仁
- 1/4杯(40克)糖粉
- 1/2茶匙多香果粉
- 1/2茶匙豆蔻粉
- 1茶匙肉桂粉
方法
东方茶饼的香料
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。给20厘米的圆形蛋糕平底锅抹上一层油。
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2牛油,抽脂,糖和鸡蛋用电动搅拌器打至松软。加入筛过的面粉和牛奶搅拌。将混合物倒入锅中。
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3.烤蛋糕25分钟。将蛋糕放在平底锅中5分钟;翻转,面朝上,放在铁丝架上。
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4同时,制作五香坚果时,将坚果放入滤网,用冷水冲洗。将湿坚果铺在烤箱托盘上,撒上筛过的干配料。放入烤箱烤10分钟或烤至干燥。
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5在冷却的蛋糕上刷上额外的黄油;撒上香料坚果。温暖的服务。