辣鸡肉面团与dukkah crumbs
这种辣鸡肉面食包装了一拳，这是一个美妙的中周晚餐，可以在30分钟内掀起掀起。撒上Dukkah面包屑，增加了风味。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1升水
- 300克鸡胸肉
- 375克干意大利面
- 2 1/2杯粗糙的酵母面包
- 1/2杯橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 3丁香大蒜，粉碎
- 2个长红辣椒，切碎
- 8个排水凤尾鱼片，切碎
- 120克婴儿火箭叶
- 2汤匙烤dukkah
方法
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1将水煮沸在中等平底锅中。加鸡，回到煮沸。减少热量;煨，部分覆盖，10分钟或直到鸡肉刚刚煮熟。从水中取出鸡肉;冷却10分钟，然后粗糙。
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2同时，在煮沸的大片煮沸的水中煮面食直至嫩。排水，保留½杯烹饪水。返回PAN。
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3.加工面包直到切碎。
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4.在煎锅中加热2汤匙油;煮洋葱，搅拌5分钟或直至软化。添加大蒜，辣椒和凤尾鱼;煮熟，搅拌1分钟或直至芬芳。将辣椒混合物加入鸡肉，火箭和保留烹饪液体面食;折腾结合。
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5.在中热相同的煎锅中加热2汤匙剩余的油。添加面包屑;煮熟，搅拌5分钟或直到金色。搅拌在Dukkah。
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6.撒上Dukkah面包屑的意大利面。淋上剩下的油。
笔记
为了温和的味道，从辣椒中取出种子。而不是Dukkah Brumbs，你可以用切碎的烤松螺母或开心果。
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