配方

菠菜、羽衣甘蓝、藜麦、橙汁和芝麻沙拉

30分钟后就好了，这道健康的菠菜、甘蓝和藜麦沙拉，上面淋上了有力的橙子和芝麻酱。作为一个美味的工作日晚餐或配菜

2017年2月13日10:33pm
  • 20分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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配方的:乔威尔科克斯
摄影的: Jae Frew
这个食谱第一次出现在食品杂志86年问题。
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成分

  • 一杯藜麦米
  • 120克袋装脆皮甘蓝和菠菜，切碎
  • 半杯石榴籽
  • 120克青豆，焯水，切片
  • 180克热烟熏鲑鱼
  • 50克羊乳酪
香橙芝麻酱
  • 1/4杯柠檬或橄榄油
  • 1个橙汁
  • 一汤匙石榴糖浆
  • 2茶匙烤芝麻
  • 1茶匙磨碎的姜
  • 海盐和现磨的
  • 黑胡椒粉

方法

  • 1
    按照包装袋上的说明，将奎奴亚藜米和两杯水混合煮熟，然后冷却。将它与切碎的绿色蔬菜、石榴籽、青豆一起放在一个大碗里，然后切成薄片放在鲑鱼上。轻轻搅拌均匀。
  • 2
    调味时，将原料混合均匀，根据口味调味。
  • 3.
    在上菜之前，将沙拉调味，并在羊乳酪上撒上酥粒。

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