配方

彩色玻璃饼干圣诞树装饰品

用这些彩色玻璃曲奇饼干装饰圣诞树,不仅看起来可爱,吃起来也很美味!

  • 30分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 腌制30分钟
  • 使40
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成分

  • 250克黄油,软化
  • 3/4杯细砂糖
  • 1大蛋
  • 1茶匙香草精
  • 2又3/4杯普通面粉
  • 100克煮棒棒糖
  • 细丝带或彩色的细绳系在一起

方法

  • 1
    在一个大碗里,用电动搅拌器把黄油和糖打至苍白和奶油状。加入鸡蛋和香草精,打至混合均匀。将速度降低,逐渐加入面粉,搅拌至面团形成球状。面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
  • 2
    用擀面杖把煮熟的棒棒糖压碎,放在塑料袋里,把不同的颜色分开。预热烤箱至180°C。
  • 3.
    在撒了少许面粉的工作台上把面团擀成½厘米厚的面团。
  • 4
    用饼干的形状,把面团切成不同的形状,然后从每个面团的中心切出较小的形状。小心地将饼干放在铺有烤纸的托盘上。
  • 5
    用碾碎的棒棒糖填满中心。用吸管或竹签的顶端,在每块饼干的顶部小心地挖一个洞(用来穿领带)。
  • 6
    烘烤10分钟,直到糖霜融化。取出放在托盘上冷却直至变硬。
  • 7
    用细丝带或细绳穿过小孔系上,然后把饼干挂在圣诞树上。