配方

牛排和辣椒番茄酱

当你的完美的牛排正在等待它的嫩度结束时,快速地把炸番茄和辣椒酱拌在一起。一份蔬菜配菜,你就有了一顿完整、健康、低碳水化合物的饭。

  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

牛排和辣椒番茄酱
  • 200克苏格兰牛排
  • 2茶匙植物油
  • 1个切碎的棕色小洋葱
  • 一瓣碎蒜瓣
  • 3个切碎的有籽的中等番茄
  • 2个切碎的新鲜小泰国红辣椒
  • 2茶匙番茄酱

方法

牛排和辣椒番茄酱
  • 1
    将4块200克苏格兰肉片放入加热的大煎锅中煮熟;遮盖以保持温暖。
  • 2
    同时,在中号平底锅中加热2茶匙植物油;将1个切碎的小洋葱和1个切碎的蒜瓣煮熟,搅拌,直到洋葱变软。加入3个切碎的带籽的中等番茄,2个切碎的新鲜泰国红辣椒和2茶匙番茄酱;煮,搅拌,5分钟。牛排配酱汁和蔬菜沙拉。