配方

黏黏的照烧鸡腿

在这个美味粘稠的照烧鸡肉食谱中，你可以尝试一下经济实惠的鸡腿。简单，美味，在不到一个小时的时间里做好，这道菜一定会成为家庭的最爱

2017年4月19日晚上9:55
通过苏菲灰色
  • 15分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 4 - 6人份
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这个食谱第一次出现在食品杂志．
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成分

  • 8 - 10腿
粘性的红烧的腌料
  • 3汤匙杏酱
  • 3汤匙酱油
  • 三汤匙shin mirin
  • 一汤匙甜辣酱
  • 一瓣蒜，压碎
  • 半茶匙磨碎的生姜
  • 1/4杯鲜榨橙汁

方法

  • 1
    制作粘稠的照烧腌料(见下文)。
  • 2
    将鸡肉放入密封袋中，倒入腌料腌制15-20分钟。预热烤箱至220°C。
  • 3.
    在烤盘上铺上不粘烤纸。将鸡腿放入锅中，倒入所有剩余的腌料。
  • 4
    经常翻动鸡腿，直到鸡腿熟透，上釉。热的或冷的都可以。
粘性的红烧的腌料
  • 5
    将所有腌料混合均匀。

笔记

你可以把鸡腿和鸡翅混合使用。试试鸡肉串上的腌料。如果鸡腿释放了很多水分，你可能需要增加烤箱的温度，让腌料变成焦糖。(6)能量365千卡，1528kj•蛋白质35克•总脂肪18.2克•饱和脂肪5.4克•碳水化合物13.9克•纤维0.8克•钠686毫克

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