这个配方首先出现在女人的一天。
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食谱 梅林米勒Feuile.
草莓和奶油米勒 - 费尔勒
这种放纵的草莓和奶油米勒 - Feuille食谱可能看起来很棘手，但它实际上比你想象的更容易。使用商店买的糕点是关键！
- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1 1/2张薄饼酥皮点心
- 300毫升浴缸加厚奶油
- 2汤匙糖粉
- 2茶匙香草豆浆
- 1杯糖粉
- 20克融化的黄油
- 1汤匙柠檬汁
- 50克黑巧克力
- 草莓
- 奶油的Dollops
方法
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1预热烤箱到热，200°C。用烘烤纸线两条烤箱托盘。
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2将酥皮糕点切成12个甚至矩形。安排在托盘上。顶部有一张烘焙纸和第二托盘（参见配方提示）。烘烤20-25分钟，直到金色和清脆。拆下托盘和纸张，然后留出冷却。
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3.在一个碗中，使用电动搅拌机，搅拌奶油，糖霜和香草豆酱，直到坚固的峰值形式。
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4.用于糖霜，将糖霜筛选到中等耐热碗中。搅拌融化的黄油和柠檬汁以制作浓稠的糊状物。将碗放在平底锅上轻轻炖水，搅拌直至混合物光滑。分布在四个糕点矩形。留出来设置。
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5.融化黑巧克力。冰雨过冰。顶部剩下的糕点与羽毛，切片的草莓和奶油玩机。
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6.堆叠两个奶油填充的糕点床单，然后用冰矩形。提供额外的草莓。
笔记
- 将烘烤托盘放在糕点顶部有助于将其称重，所以它平坦煮而且不会吹。
