草莓galettes.
没有什么比夏天像明亮的红色，丰满，心形草莓。有很多方法可以享受这种美味多汁的，超级甜蜜的水果，就像这个美味的草莓galettes食谱
- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2杯草莓，耐用和减半
- 1/4杯糖
- 1/4杯草莓酱
- 2张现成的泡芙或片状糕点
- 1个鸡蛋分开
- 4茶匙精细粗面粉
- 1/3杯切杏仁
- 糖粉到灰尘
方法
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1将烤箱预热至210°C。
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2将准备好的草莓放在碗里的碗里和果酱的啤酒上。混合并留出。
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3.在长凳上铺设糕点床单，切割4 x 15cm的圆圈（尝试在面条碗周围追踪）。将糕点圆盘放在油脂烤盘上。
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4.用蛋黄刷糕点圆盘，并在每个鸡蛋面上撒上1茶匙粗面粉。将½杯草莓堆入每个圆盘的中心，并将糕点折叠在草莓周围，将其固定在适当的地方，形成一个开放的中间馅饼。用蛋清刷糕点边缘，在切片的杏仁上分散并撒上剩下的糖。
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5.在预热的烤箱中烘烤20-25分钟或直到金色和脆皮。温暖剩余的果酱并刷过中心，使它们有光泽。在服用之前用糖霜灰尘。
笔记
这些都是快速且易于组装，因此您可以根据您的草莓数量或多或少地制作。提供温暖或冷，奶油或冰淇淋。每个服务能量507kcal，2124kj•蛋白质9.6g总脂肪24.5g•饱和脂肪9.9g碳水化合物60g•纤维6g•204毫克钠
