毛绒绿皮胡瓜用乳清干酪和柠檬花
相信我们，这个填充的绿皮胡瓜花食谱是一个必须试试！充满了奶油混合物的乳清干酪，凤尾鱼和柠檬，然后炒直到金色，这道菜简直是不可抗拒的保暖
- 25分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 200克瑞蒂塔
- 1/2杯磨碎的美味（或强）奶酪
- 1/4杯精细切碎的韭菜
- 2-3个凤尾鱼，切成薄片
- 1汤匙柠檬皮
- 2个蛋
- 1/4茶匙盐
- 16绿皮胡瓜花（使用男性和女性花的混合 - 见配方提示）
- 1杯新鲜面包渣
- 2汤匙黄油
- 2汤匙橄榄油，用于油炸
- 2汤匙切碎的韭菜和韭菜花，洒水
方法
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1在一个小碗里放置乳清干酪，鲜美奶酪，韭菜，凤尾鱼和柠檬。季节和混合良好。
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2将鸡蛋分成一个小碗，用盐搅拌蛋清洗。
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3.乘坐绿皮胡鲜花，轻轻开放，填充1-2茶匙乳清干酪馅料。将末端按住在一起。重复，直到所有花都填满。
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4.将面包屑放在鸡蛋洗旁边的浅碗里。一次蘸一朵花朵进入鸡蛋，然后在面包屑中覆盖，放在一个大板上，准备烹饪。（或者，如果你想提前，盖子和寒冷的花朵以后烹饪。）
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5.在一个大的煎锅中，高热熔化1汤匙黄油，用1汤匙橄榄油。一段时间炸了四五朵花，直到金色（每侧约2分钟）。根据需要添加更多的黄油和橄榄油。
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6.在加热的板上洒上切碎的韭菜和韭菜花。
笔记
- 绿皮胡鲜物末端的小花是女性，茎上的大花是男性。
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