配方

无糖可可和榛子饼干

奇亚籽富含额外的蛋白质,口感酥脆,这些健康的饼干味道一定不会让你失望。

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 使16
  • 打印
    打印

成分

无糖可可和榛子饼干
  • 1/2杯(80克)包装完好、去核的新鲜枣
  • 2杯(200克)碎榛子
  • 1/2杯(225克)全麦面粉
  • 1/4杯(50克)奇异籽
  • 1茶匙肉桂粉
  • 捏海盐片
  • 1/4杯(50克)初榨椰子油,室温
  • 1/2杯(170克)米麦芽糖浆
  • 一个鸡蛋
  • 2茶匙香草精
  • 1/2杯(50克)可可粒

方法

无糖可可和榛子饼干
  • 1
    预热烤箱至160°C。在两个烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    将枣子放在一个小的隔热碗里,用沸水盖住;站5分钟。下水道。
  • 3.
    加工枣,碎榛子,面粉,奇亚籽,肉桂,盐,油,糖浆,鸡蛋和提取物,直到充分混合。加入可可粒搅拌。
  • 4
    用潮湿的手,将大汤匙的混合物揉成球状,放在托盘上;用手掌压平成6厘米(2½英寸)的圆形。用湿叉子的背面,在每块饼干上做记号。烘烤15分钟或直到饼干可以轻轻推而不碎。酷盘。

笔记

可可粒既有质感又有巧克力味,不甜。在健康食品店和专业食品店都可以买到。