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配方

酸甜的红白菜

用这个酸甜卷心菜食谱为你的下一道配菜添加一种经典的外卖风味。简单而美味,这个食谱将普通的卷心菜提升到了一个新的层次。与您的下一顿亚洲风味餐一起享用

通过乔威尔科克斯
  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 1汤匙黄油
  • 1/2红卷心菜,切成薄片
  • 1个小红洋葱,切成薄片
  • 半杯覆盆子醋
  • 一杯苹果酒
  • 半杯红糖
  • 2八角茴香
  • 2肉桂棒
  • 1片橙子皮
  • 5整个丁香

方法

  • 1
    在一个中等大小的平底锅里加热黄油,然后把红卷心菜和洋葱sauté加热2分钟,直到它们开始枯萎。然后加入醋,煮2分钟,搅拌,直到均匀的亮粉色。
  • 2
    加入苹果酒、红糖、八角、肉桂和点缀着丁香的橘皮。盖上锅盖炖20-25分钟直到变软。如果需要的话,可用碎胡椒和盐调味。

笔记

  • 4 - 6。

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