酸甜的红白菜
用这个酸甜卷心菜食谱为你的下一道配菜添加一种经典的外卖风味。简单而美味,这个食谱将普通的卷心菜提升到了一个新的层次。与您的下一顿亚洲风味餐一起享用
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1汤匙黄油
- 1/2红卷心菜,切成薄片
- 1个小红洋葱,切成薄片
- 半杯覆盆子醋
- 一杯苹果酒
- 半杯红糖
- 2八角茴香
- 2肉桂棒
- 1片橙子皮
- 5整个丁香
方法
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1在一个中等大小的平底锅里加热黄油,然后把红卷心菜和洋葱sauté加热2分钟,直到它们开始枯萎。然后加入醋,煮2分钟,搅拌,直到均匀的亮粉色。
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2加入苹果酒、红糖、八角、肉桂和点缀着丁香的橘皮。盖上锅盖炖20-25分钟直到变软。如果需要的话,可用碎胡椒和盐调味。
笔记
- 4 - 6。