食谱

Tangy Little LemonSoufflés

忘记与衣领和贝恩玛丽留下来。这些浓郁的小柠檬蛋白奶酥很容易制作，只是神圣。如果你处于特别放纵的心情，双重霜的玩货不会受到伤害。

2011年6月30日下午2:00
  • 烹饪50分钟
  • 服务6.
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原料

Tangy LemonSoufflé.
  • 90克黄油，软化
  • 1汤匙精细磨碎的柠檬汁
  • 1/3杯（75g）施法者糖
  • 1汤匙普通面粉
  • 1汤匙Cornflour.
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1杯（250ml）温牛奶
  • 4个鸡蛋，分开
  • 2个蛋清
  • 1汤匙糖粉

方法

Tangy LemonSoufflé.
  • 1
    预热烤箱至180°C / 160°C扇形风扇。润滑脂1升（4杯）Soufflé菜;放在烤箱托盘上。
  • 2
    在小碗里用电动搅拌机击败黄油，rind和粉糖，直到轻盈和蓬松。在筛选的面粉和果汁中击败;搅拌牛奶。将混合物转移到中等平底锅，搅拌热量直至混合物沸腾并变稠。将混合物转移到大碗;搅拌蛋黄。
  • 3.
    在中等碗中击败所有蛋白，电动混合器直至软峰形状;折叠成两批柠檬混合物。将混合物倒入盘子中。
  • 4.
    BakeSoufflé约35分钟或直到膨胀和褐色。立即用筛选的糖霜撒。

笔记

必须在服务前进行舒适。

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