照烧姜肉丸面
充满了亚洲风味的食材，这道美味的照烧和姜肉丸搭配面条是非常棒的，是美味又简单的周中家庭晚餐
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
- 270克袋装拉面
- 1/2茶匙香油
- 一汤匙花生油
- 2包420克牛肉肉丸
- 160克红烧炒酱包
- 1/3杯mirin(日本甜米酒)
- 2汤匙米酒醋
- 5厘米的姜片，切成片
- 一束亚洲绿色蔬菜，切碎
- 四根葱，切成片，再加一根即可食用
- 一汤匙芝麻，烤熟
方法
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1按照包装袋上的说明来煮面条。加入芝麻油，保持温热。
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2在锅或大煎锅中，用中号加热花生油。将肉丸分两批煮4-5分钟，不断搅拌，直到肉丸变黄。转移到盘子里。
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3.锅中加入红烧酱、味醂、醋和姜。煮沸。把肉丸放回锅里煮4-5分钟，偶尔搅拌一下，直到酱汁变得粘稠，肉丸完全煮熟。
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4将亚洲绿色蔬菜、洋葱和芝麻搅拌均匀，煮1分钟直到绿色蔬菜轻微变软。把面条扔进去就可以了。再撒上洋葱。
笔记
用一包从超市冷冻区买来的切片炒蔬菜，这样做会更快。
