照烧鸡和脆面沙拉
这道爽脆的鸡肉沙拉配脆面绝对是赢家。异国风味的照烧酱创造出一种美味的味道,会让你流连忘返。
- 15分钟准备
- 是4
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成分
- 半杯异国风味的红烧酱
- 1/4杯鲜榨橙汁(大约一个中号橙汁)
- 一汤匙异国风味甜辣椒酱
- 1茶匙白醋
- 3杯熟鸡丝(约1只超市的熟鸡丝)
- 2个宝宝,因为生菜,分开成叶子
- 1/2根黄瓜,切成薄片或带状
- 一杯圣女果,切一半
- 2根葱,切成薄片
- 一把糖豌豆(可选)
- 75克雪豆,切成薄片
- 1/4杯带壳的熟毛豆
- 一大把脆面
- 1/2杯烤腰果或花生(可选)
- 1/2杯切碎的香菜或薄荷,或两者的混合
- 1个橙子皮(可选)
方法
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1制作调料:将异国风味的照烧酱、橙汁、甜辣椒酱和醋放在一个小碗里搅拌。在鸡肉上淋上1/3的调味汁,轻轻翻炒,使鸡肉覆盖。
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2将沙拉材料分层放在一个大盘子或单独的盘子上,将脆面分散在各层之间。
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3.在沙拉上淋上保留的调味料,撒上香草。如果是提前做沙拉,在上菜之前把脆皮面条放在外面,以免它们变湿。