照烧面和作弊肉丸
这道快捷实惠的照烧面食谱让晚餐变得简单，你可以选择香肠来制作快速美味的肉丸
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
- 500克鸡肉、牛肉或猪肉香肠
- 1汤匙泰式咖喱酱
- 1汤匙花生油
- 100克粉丝面
- 半卷心莴苣，切碎
- 4根葱，切碎
- 1胡萝卜切碎
- 半杯照烧酱
- 一汤匙辣椒酱
- 准备芫荽叶
方法
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1将香肠碎从肠衣中挤出，拌入咖喱酱。把大汤匙卷成肉丸。
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2在一个大煎锅里，中火加热油。煮肉丸6-8分钟，偶尔晃动平底锅，直到煮透。用纸巾吸干水分。
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3.将面条放入隔热碗中。盖上沸水，放置5分钟使其变软。沥干水分，然后静置冷却。
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4在一个大碗里，将面条、生菜、洋葱、胡萝卜和酱汁混合。搅拌均匀，然后撒上肉丸和香菜。
笔记
- 为了增加风味，在混合物中加入1 / 4杯香菜和薄荷叶。-你可以用绿色、红色或黄色的泰国咖喱酱。
