番茄白豆泥沙拉
明亮，色彩鲜艳，美味的西红柿与葱郁的白豆泥。为你的晚宴客人或简单的午餐准备这个。这是糖尿病患者的理想选择。
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 服务2
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成分
番茄白豆泥沙拉
- 80克意大利脆皮面包，撕碎
- 200克罐装白豆，洗净，沥干
- 一瓣蒜，压碎
- 2茶匙柠檬汁
- 2茶匙米糠油
- 200克混合番茄，切片
- 3茶匙红酒醋
- 2汤匙新鲜罗勒叶
方法
番茄白豆泥沙拉
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1把烤炉预热到最高温度。将面包放在烤箱托盘上;烤1分钟，直到微微变黄。
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2混合或加工豆类，大蒜，果汁和油，直到混合物光滑。用胡椒粉调味。
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3.把番茄、醋和三分之二的罗勒放在一个小碗里;轻轻搅拌均匀。配上豆瓣酱、番茄沙拉和面包;撒上剩下的罗勒。
笔记
根据使用的豆子的牌子，你可能需要加一汤匙的水来达到想要的稠度。
