食谱

番茄焖羊腿柄

这些多汁的番茄炖羊羔柄很容易准备,烤箱为你做了所有的辛勤工作。用土豆泥或奶油柔软的玉米粥用于有益健康的餐饮。

  • 3小时15分钟烹饪
  • 服务8.
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没有什么比在寒冷的夜晚落在寒冷的夜间坠落的羊羔。有关这样的更多想法,请尝试我们的一个16个必需的羊羔小腿食谱!!

原料

  • 2汤匙橄榄油
  • 16个法式修剪的羊羔柄
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 1个大蒜丁香,粉碎
  • 2汤匙番茄酱
  • 1杯干红葡萄酒
  • 2杯鸡汤
  • 400克可以切割西红柿
  • 2 TBSP粗切碎的迷迭香,加上额外的服务

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    在大型隔爆盘中加热一半的油,批量烹饪羊肉直至褐色。从盘中取出。
  • 3.
    在中等热量,烹饪洋葱和大蒜中加热剩余的油5分钟或直至洋葱软化。添加粘贴并煮熟,搅拌2分钟。加入葡萄酒并煮沸,烹饪直至减少一半。
  • 4.
    将羊羔返回与股票,1杯水,西红柿和迷迭香。覆盖和烘烤3小时或直到羔羊嫩。
  • 5.
    为了服务,淋上保留平底锅汁,鞋子和顶部有额外的迷迭香叶子。