这个配方首先出现在女人的一天。
金枪鱼和Za'atar苏格兰鸡蛋
用这个金枪鱼和Za'atar苏格兰鸡蛋食谱添加扭曲到经典的苏格兰鸡蛋。在一天中的任何时候都配合黎巴嫩面包,酸奶,黄瓜和额外的春天洋葱
- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 15分钟的腌制
- 服务6.
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原料
- 425克可以在春天的金枪鱼
- 300克土豆,去皮,煮,捣碎
- 2葱,切碎,加上额外的服务
- 2茶匙柠檬汁
- 6个软煮沸的鸡蛋,去皮,加2额外,轻轻击球
- 1/2杯普通面粉
- 3/4杯Phanko Breadcrumbs
- 1/4杯Za'atar(中东香料混合物)
- 1/4杯植物油
- 黎巴嫩面包,天然酸奶,黄瓜丝带服务
方法
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1在一个碗里,结合排水金枪鱼,土豆,洋葱和柠檬汁。季节味道。
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2将混合物分成6个相等的部分。将每个部分覆盖一个去皮蛋。
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3.在面粉的尘埃鸡蛋。浸入额外的鸡蛋,然后滚动组合面包屑和Za'atar。寒冷15分钟。
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4.在煎锅中,在培养基上加热油。煮鸡蛋5-6分钟,转身,直到金色和酥脆。沥干纸巾。
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5.用面包,酸奶,黄瓜和额外的春天为苏格兰鸡蛋提供服务。