配方

金枪鱼片配亚洲沙拉

快速、健康、健康的金枪鱼片——忙碌的夜晚的完美亚洲晚餐!适合2天快速饮食。

  • 5分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 是1
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成分

金枪鱼片配亚洲沙拉
  • 80克金枪鱼排
  • 50克红甘蓝,切碎
  • 20克卷莴苣
  • 半粒小茴香(65克),切成薄片
  • 1/2个黎巴嫩黄瓜(65克),切成丝带
  • 1茶匙芝麻,稍微烤一下
芥末酱
  • 一茶匙沙司
  • 1汤匙酸橙汁
  • 1/2茶匙芥末酱
  • 1/2茶匙味醂
  • 1/4茶匙芝麻油

方法

金枪鱼片配亚洲沙拉
  • 1
    在小煎锅上抹上少许油,用大火加热;将金枪鱼每边煎1分钟或煎至金黄色。转移到印版上;酷。封面;冷藏10分钟。
  • 2
    同时,把卷心菜,生菜,茴香和黄瓜放在一个小碗里。
  • 3.
    制作芥末酱:将配料放入有螺旋盖的罐子中;摇匀。
  • 4
    金枪鱼切厚;安排在沙拉。细雨敷料;食用时撒上芝麻。

笔记

用曼陀林或v型切片机将茴香切成薄片。卷曲的菊苣是一种羽毛叶生菜,味道很浓;用芝麻叶代替。