火鸡，蔓越莓和花生沙拉
不知道怎么处理剩下的火鸡?这道简单快捷的火鸡沙拉食谱，以及圣诞节剩下的任何蔬菜、坚果和小红莓，都能派上用场。
- 20分钟准备
- 是6
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成分
- 1公斤剩余的熟火鸡
- 2/3杯蔓越莓干
- 芹菜3根，切成薄片
- 11又1/4杯豆芽
- 一杯雪豆芽
- 半杯烤无盐花生
- 半杯压紧的薄荷叶，撕碎
- 盐和黑胡椒
- 1 .生菜，叶子分开
芥末酱
- 半杯红酒醋
- 一茶匙第戎芥末
- 1/4杯淡橄榄油
方法
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1粗粉碎土耳其。
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2制作芥末酱(见下文)。
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3.在芥末酱中加入火鸡、蔓越莓、芹菜、豆芽、坚果和薄荷;轻轻搅拌均匀。季节的味道。
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4把生菜放在沙拉上。
芥末酱
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5在一个大碗里混合醋，芥末和油。
笔记
•如果是在野餐时带这款沙拉，请将沙拉的配料和调料分开包装，并在现场组装。如果你喜欢的话，你可以用剩下的鸡肉或猪肉来代替火鸡。把冰箱里的蔬菜沙拉也包括在内。为了增加一点颓废感，如果你的圣诞盘里还有奶酪的话，可以在沙拉里放几片卡门培尔奶酪。
