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托斯卡纳鱼沙拉
这道鱼沙拉是对传统托斯卡纳panzanella的现代演绎，其中包括西红柿、凤尾鱼、红洋葱和通常不新鲜的面包——但这次是海王碎鱼片!
- 24分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1 x 480克海王Hoki 3籽片
- 2个小红洋葱
- 12个小西红柿切成四等份
- 两个大的辣椒切成薄片
- 10条凤尾鱼片，切碎(可选)
- 1/2杯罗勒叶
- 用醋或柠檬汁调味
方法
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1将烤箱加热到200°C。
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2将海王hoki鱼片放在烤盘上，每面烤12分钟。
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3.把洋葱和西红柿、辣椒、刺山柑和凤尾鱼放在一个碗里。
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4用油、醋或柠檬汁调味。用盐和胡椒调味。
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5鱼煮熟后，切成块，放在沙拉上，然后撒上罗勒叶。
