素食巧克力，花生和焦糖片
用这片神圣的巧克力片放纵你内心的巧克力狂吧。柔滑的蜜枣焦糖层，松脆的黑巧克力和花生装饰，这片素食片一定会成为你最喜欢的甜食。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪，冷却和冷却
- 使16平方
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成分
- 120克磨碎的杏仁
- 40克普通面粉
- 60克椰子干
- 80克燕麦片
- 85克红糖
- 1/2茶匙泡打粉
- 140克椰子油
- 1汤匙你喜欢的蜂蜜替代品(如果不是素食主义者，也可以用蜂蜜)
- 1茶匙香草精
素食焦糖
- 200克medjool枣，去核
- 1/4杯融化的椰子油
- 半杯平滑的花生酱
- 1茶匙香草精
一流的
- 200克纯素黑巧克力(70%可可)
- 1茶匙蜂蜜或您喜欢的替代品
- 1汤匙椰子油
- 1/4杯切碎的烤花生
方法
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1预热烤箱至180°C。在烤盘上铺上烤纸(见注释)。
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2将磨碎的杏仁、面粉、椰子、燕麦、糖、发酵粉和一小撮盐放入碗中混合。
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3.将椰子油融化，加入蜂蜜(或其他替代品)和香草，然后搅拌或搅拌到干原料中。将混合物装入烤盘，然后盖上烤纸，再从食品室拿一个罐头卷在上面，压缩并整理。烤20分钟至金黄色。坐在长凳上很酷。
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4在煮底的时候，把大枣放在一个小碗里，加入刚好足够的沸水盖住。浸泡5分钟或直到变软，然后将红枣和浸泡水倒入处理器和脉冲。加入椰子油、花生酱和香草精，搅拌至顺滑。
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5将焦糖涂在已冷却的底座上，放入冰箱冷却至凝固。
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6将巧克力、蜂蜜(或其他替代品)和椰子油放入碗中，置于一锅沸腾的水中。当它开始融化时，关火并搅拌直到完全融化。倒在焦糖层上，用抹刀涂抹。轻敲锡盘，去除气泡，撒上花生。冷却至凝固，然后用纸取出，切成方形。
笔记
我们的罐子是26厘米x18厘米x3厘米，混合物装满了它的边缘。稍微大一点的罐头是可以的，但是切片会更薄。烘烤纸的两端稍微突出;这将帮助你稍后取出切片。
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