配方

生姜片

café网站上最受欢迎的一款姜片以植物为基础，采用了这种健康、天然的传统姜片。

2019年2月18日下午9:01
通过克里斯蒂娜·莱昂
  • 20分钟的准备加上浸泡和冷却
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谁喜欢姜片?我是苹果的超级粉丝，过去我喜欢去咖啡店点一块苹果和一杯茶。尽管我很喜欢，但我意识到大多数传统的切片都含有大量的精制糖和加工过的配料。所以我决定做一个健康的版本没有黄油，糖，面粉，糖粉和金色糖浆，但仍然是甜的，奶油的，松脆的，有真正的姜味。
我不得不说，我对我的新生姜片食谱感到非常兴奋——它完全是植物性的，生的，充满了未经提炼的全食物成分，味道棒极了。我有朋友评论说这是他们吃过的最好的食物之一。所以下次你想吃的时候，一定要做我的健康版——有了这个，你甚至可以再吃一块。
  • 克里斯蒂娜·里昂是健康和生活方式在线社区的负责人展示你自己．

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成分

姜片基地
  • 1杯椰子片
  • 一杯蜜枣
  • 一杯腰果
  • 1/2杯杏仁
  • 1杯燕麦片
  • 1茶匙纯香草精
  • 1/2汤匙椰浆
  • 2汤匙特级初榨椰子油
  • 1茶匙姜粉
姜填充
  • 一杯半腰果
  • 一杯蜜枣
  • 半杯可可黄油，融化了
  • 1杯椰奶
  • 4-5茶匙生姜粉
  • 1茶匙粉色喜马拉雅盐
  • 1/4杯椰浆

方法

  • 1
    将所有的基本原料放入食品加工机中加工，直到混合均匀。
  • 2
    将混合物倒入有内衬的切片罐中，用力压紧，形成均匀的底座。
  • 3.
    在你做姜馅的时候，把它放在冰箱里凝固。
  • 4
    将腰果放入碗中，用过滤过的水覆盖。浸泡至少4个小时，最好是一晚上。
  • 5
    将腰果洗净，放入高速搅拌器。
  • 6
    把枣子放在碗里，盖上保龄水10分钟软化。把水倒掉，把椰枣和腰果放在搅拌器里。
  • 7
    把一个耐热的碗放在一锅沸水上融化可可油(或者使用双层锅炉)。将可可油放入碗中，慢慢融化。一旦融化，加入搅拌机。
  • 8
    加入剩下的材料，并处理混合物直到光滑和奶油状。
  • 9
    从冰箱里取出切片，倒上馅料。用抹刀均匀涂抹。
  • 10
    放回冰箱至少两小时，直至完全凝固。从冰箱中取出，切成条状。

笔记

这片可以在冰箱里保存两周。

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