食谱

素食花生和普拉涅普咖喱壶馅饼

舒适的食物经典在这个锅馅饼配方中获得素食主义者。花生和欧洲咖喱咖喱被烤满糕点包裹,烤,直到完美的金色和脆,为温暖的家庭用餐

经过索菲灰色
  • 30分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务6.
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这个配方首先出现在食品杂志
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原料

  • 3欧洲防风草,去皮,切成1cm件
  • 3胡萝卜,去皮,切成1cm件
  • 1 kumara,去皮,切成1cm块
  • 1汤匙油
  • 2杯蘑菇,切成块
  • 1韭菜,切碎
  • 3丁香大蒜,粉碎
  • 2汤匙普通面粉
  • 1汤匙咖喱粉
  • 1茶匙干百里香
  • 1 1/2杯蔬菜或鸡汤
  • 400克罐装切碎的西红柿
  • 1/4杯嘎吱嘎吱的花生酱
  • 盐和地面黑胡椒
  • 1-1½张酥皮糕点
  • 1个鸡蛋,用于玻璃(可选)
  • 切碎的欧芹,服务(可选)

方法

  • 1
    预热烤箱至210°C。炖或蒸熟欧洲防风带和胡萝卜直到半煮熟,加入kumara并煮,直到所有人都是嫩。
  • 2
    虽然蔬菜正在烹饪,在煎锅中加热油,煮蘑菇,韭菜和大蒜直到嫩。搅拌面粉,咖喱粉和百里香,然后逐渐加入库存,混合良好。
  • 3.
    当混合物酝酿时,加入切碎的西红柿和花生酱并混合。季节。
  • 4.
    在排水蔬菜中搅拌,煮至柔软和加厚。匙子蔬菜混合物到砂锅菜中。
  • 5.
    将糕点切成顶部的长条和格子。刷鸡蛋,如果使用,并烘烤20-25分钟,直到金色和清脆。如果需要,请在服务前用切碎的欧芹分散。

笔记

  • 尝试将馅饼或filo包裹作为咸味馅饼或萨摩萨填充。- 可以在各个Ramekins之间分开混合物以创建单个服务。您可以顶部有一个糕点或糕点条的圆圈。每个服务能量380kcal,1592kj•蛋白质10.7g•总脂肪17.8g•饱和脂肪6g•碳水化合物38g•纤维11g•461毫克钠