配方

奶油烟熏鸡肉和核桃

当你做这卷通风口的食谱时,你的客人们会惊叹你的烹饪技巧。里面塞满了奶油熏鸡肉和核桃,这些小吃一定会成为你下次聚会的话题

  • 15分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 使得24
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配方的:乔威尔科克斯
摄影的: Jae Frew
这个食谱第一次出现在食品杂志86年问题。
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成分

  • 30克黄油
  • 1根芹菜,切成细丁
  • 1个小洋葱,切成丁
  • 1瓣大蒜,切成丁
  • 半茶匙切碎的新鲜莳萝
  • 1/4杯面粉
  • 一杯热牛奶
  • 2杯烟熏鸡丝
  • 24个迷你vol au vent案例
  • 1/4杯切碎的烤核桃
  • 新鲜的莳萝,用来装饰
  • 现磨黑胡椒

方法

  • 1
    烤箱预热至180°C。
  • 2
    在平底锅中加热黄油,sauté芹菜,洋葱,大蒜和莳萝,直到变软。
  • 3.
    加入面粉煮1分钟,然后逐渐加入热牛奶,搅拌至滑润。加入鸡肉,再煮2分钟。
  • 4
    将混合物分成两份,在上面放上核桃,放入烤箱加热。用新鲜的莳萝和黑胡椒粉装饰即可上桌。

笔记

  • 每份能量:91kcal, 382kj蛋白质:8g脂肪:4g饱和脂肪:2g胆固醇:25mg碳水化合物:5g纤维:0g钠:56mg