配方

温暖费约果酸辣酱

用这道美味温暖的菲若阿酸辣酱配方,充分利用秋季的菲若阿辣酱。加入辣椒、香菜和姜,搭配猪肉、火鸡或鸭子非常美味

  • 20分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 一汤匙植物油
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 1厘米的生姜,去皮,磨碎
  • 1个中等大小的柠檬,柠檬皮和柠檬汁
  • 2汤匙红糖
  • 一汤匙全麦芥末
  • 1/2茶匙辣椒酱
  • 1茶匙鱼露
  • 1公斤feijoa,去皮并对半
  • 1/4茶匙香油
  • 1/4杯切碎的香菜叶

方法

  • 1
    在平底锅里用中低火加热油,加入大蒜和姜,搅拌1-2分钟。加入柠檬皮,果汁,糖,芥末,辣椒酱和鱼露,搅拌至糖融化。
  • 2
    加入feijoa,加大火慢炖,直到水果塌下来。
  • 3.
    加入香油和香菜叶拌匀。
  • 4
    趁热上桌。与猪肉、火鸡或鸭肉搭配美味。

笔记

每份能量:148千卡,620千卡蛋白质:2克脂肪:5克饱和脂肪:0克胆固醇:0毫克碳水化合物:22克纤维:3克钠:172毫克