这个配方首先出现在食品杂志。
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食谱 盐渍焦糖松露
白巧克力，开心果和蔓越莓圣诞节松露
这些颓废和放纵的白巧克力，开心果和蔓越莓圣诞节松露很容易制作，并且是在圣诞节那天添加甜蜜边缘的完美款待
- 15分钟的烹饪
- 1小时腌制
- 服务6.
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原料
- 375克雀巢白巧克力融化
- 1/2杯雀巢减少奶油
- 100克蔓越莓，切碎
- 70克开心果，切碎
- 1/2茶匙混合香料
- 185克雀巢黑暗巧克力融化
方法
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1将雀巢白巧克力熔化和雀巢在锅中减少奶油并在低热中温暖直至熔化和光滑。
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2从热量中取出并折叠通过蔓越莓，螺母和香料。将混合物放入碗中，盖子和冷却冰箱中30分钟。
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3.舀成勺混合物，它卷成甚至核桃大小的球。寒冷30分钟。
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4.将雀巢黑巧克力融化在锅中，并在低热中温暖，直到它们熔化和光滑。在熔化的巧克力中蘸上各大肿，排出任何多余的巧克力，并在用烘焙纸上衬砌的托盘上放置松露。在冰箱里冷却松露直到套装。存放在冰箱里的气密容器中。
