和世界上许多好主意一样，惠灵顿的好友尼科尔·默里(Nicole Murray)和玛丽·菲茨帕特里克(Marie Fitzpatrick)在喝了几杯酒之后，在深夜想出了这个主意。尼克笑着说:“我们在谈论惠灵顿的事情，这个世界似乎有点糟糕，而且越来越糟糕。”“因为我们喝醉了，谈话不是线性的……和往常一样，我们还讨论了食物。”
一个'烤箱灯泡'时刻
然后，NIC开始回忆，她的侄子患有癌症的时候，她会把姜咬嚼送到他在奥克兰的星舰医院的病房。43岁的老人回顾了家庭烘焙的真正确实“为人民欢呼”。那是，当NIC说，他们的“烤箱灯泡”时刻发生了。“这两个想法相撞，我们想出了一个想法......”玛丽完成了这句话。“......用烘烤拯救世界。”
“我们看着对方说，‘我是一个好婊子，你也是一个好婊子。我们就叫它“好婊子的烘焙”吧。’”自从推出以来已经有两年多了《好婊子的烘焙》(GBB);志愿者网络通过哪个慈善机构为有需要的人创造甜蜜的款式，无论是医院的儿童还是使用女性避难所庇护所的家庭。
尼克和玛丽都在市场营销部门工作，她们坚信，该组织成功的秘诀不是巧克力曲奇和咸焦糖爆米花蛋糕，而是我们社区中“好婊子”固有的慷慨精神。尼克说:“虽然烘焙很美味，但这种温暖的理念产生了影响。”“对于处于危机中的人来说，很容易认为一切都很糟糕;一个小小的提醒，一切并不可怕，这是一件强大的事情。”
她讲述了一个年轻男孩的故事，他们的生活已经在女性的避难所庇护所花费，并从学校报告中获得了一些好消息。作为奖励，他很有天赋了一个GBB蛋糕。“这是他第一次对自己做好蛋糕做好事，而且他真的不堪重负，让人们足够关心他在学校的程度。”
甜蜜的星期天
除了给那些有需要的人以极大的鼓舞外，GBB的影响还更加深远。尼克解释了在惠灵顿一个长期为妇女提供的无家可归者收容所，将烘烤食品送回家是如何在这个群体中产生巨大变化的。
“当我们开始交付时，回答门的人们握了烘烤并自己吃了，”NIC说。“这迫使女士们对那种行为的对话，然后自己在那里达成协议分享。他们现在致电星期日的“甜蜜的星期日”，这是他们的支持小组时间，他们都坐下来，喝一杯茶和谈话。
“这些是妇女可能没有真正互相交谈或其他人。现在他们有能力做到这一点，我们已经被告知这一直非常令人难以置信。“这是这一反馈意见，它激发了NIC和Marie，40，为庇护所提供烘焙课程的乐趣;最佳伴侣如何保持慈善事业的许多例子之一。
惠灵顿只有15人的开始是在新西兰的13章中蓬勃发展，翅膀中的四五次等待。迄今为止，面包师和志愿者以片，饼干，蛋白甜饼和蛋糕的形式给出了超过10万人的幸福。
Nic和Marie凭借自己的营销背景和商业技能，建立了应对快速有机增长所必需的结构，现在两人坚定地专注于寻找更多资金。这使得他们发行了一本关于GBB食谱的烹饪书，并通过他们的网站和Facebook销售商品。
“通过我们的成长计划记住的是没有计划，”NIC说。“我们从来没有打算成为它的成就。我们想象我们会做一些烘焙，有一个Facebook页面 - 因为我们是营销人员 - 我们搭乘徽标只是为了让自己笑。“
然而，通过粮食将世界带来更加善意的需求被证明是伟大的，并且都说它比以往任何时候都更加讲授给予的价值。
连接通过食物
玛丽说，她的两个孩子——13岁的汤姆和8岁的斯特拉——从她的经历中学到了很多。
“有时候我帮他们烤面包，他们一点也吃不到。对我的中产阶级、白人、新西兰的孩子们来说，用食物告诉他们，这个世界上的东西是多么不平等，他们是多么幸运，这很有用。”
事实上，尼克和玛丽在过去两年里发现，烘焙可以创造心灵间的联系。就像分享充满爱的甜蜜食物一样，它也意味着有人在某处想着你。
“我们学到了善意的第一堂课之一，一旦它被启动就是每个人都想善良，每个人都想为他们的社区中的人们做好事，并帮助他们能够在哪里，”玛丽说。
99%都是天生善良的生物。人们缺少的是勇气去暴露自己或者他们需要别人的允许去友善。我们所做的只是给人们一个框架和结构，让他们的善良得以维系。”
你如何参与
“好婊子烘焙”正在积极筹款，以确保他们的慈善网络，为需要的新西兰人提供家庭烘焙，可以继续增长。你可以通过以下方式提供帮助:
1自愿做个“好婊子”，烤蛋糕或送蛋糕。面包师需要自己提供原料，并且每个月要烘焙几次。司机们将被要求每月送货一次，从大约6家面包店收货，然后送货到几个地方。
2购买GBB的食谱“血腥美味烘焙”，里面有志愿者捐赠的75种食谱。“这符合分享的整体理念，”尼克说。“所有的食谱都是人们自己的厨房秘方，或是他们从家人那里继承来的食谱。”它的售价为40美元，可以在网站上买到。
3.通过捐赠GBB送一个小页面。
4将慈善机构的创始人与企业联系起来，然后由企业来赞助他们的全国网络。
想要了解更多，请前往www.gbb.org.nz
单词by：Kylie Bailey。
摄影图片：Nicola Edmunds.
摄影图片：Nicola Edmunds.
这首先出现在食品杂志．
