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食谱

秋天鹌鹑沙拉用被烘烤的乳清干酪和苹果

沙拉可以在较冷的月份留在菜单上,这是鹌鹑,乳清干酪和苹果的舒适组合。在短短20分钟内准备好,这种无麸质食谱肯定是秋天的最爱

  • 20分钟的烹饪
  • 服务5.
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原料

  • 120克公司的乳清干酪,粗糙碎了
  • 150毫升橄榄油
  • 精细磨碎的热门1柠檬
  • 1茶匙干辣椒薄片
  • 1/4杯(松散包装)百里香
  • 6鹌鹑,蝴蝶
  • 50毫升每个vincotto和红葡萄酒醋
  • 2粉红色的女士苹果,朱恩德
  • 2个witloof,叶子分开
  • 1.5杯(松散包装)豆瓣,修剪
  • 1/2杯(松散包装)平叶欧芹
  • Pepitas(南瓜种子),服务

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在烤箱盘子散开乳清干酪纸盘子用烘烤纸排列。淋上50毫升橄榄油,散落在炎症,辣椒薄片和三分之一的百里香。季节味道和烘烤直到金色(10-12分钟)。留出稍微凉爽。
  • 2
    用40ml油淋上皱纹,用一半的留下百里香和季节分散。在中高温下加热一个大的煎锅,鹌鹑批量皮肤侧面,锻炼,偶尔转动,直到金色和煮熟(6-8分钟)。留出休息。
  • 3.
    在碗里拂尘,醋,剩余的油,季节味道。
  • 4.
    将苹果,witloof,豆瓣,欧芹,乳清干酪和剩余的百里香组合在一个大碗里,淋上敷料,季节味道和折腾结合。添加鹌鹑,折腾结合并配备养羊,分散。

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