鳄梨藜麦米卷，香草和辣椒混合
吃彩虹用这个美味的米纸卷食谱!用牛油果，藜麦，辣椒，黄瓜和胡萝卜打包，然后用辣酱和辣椒香草混合料双重蘸着吃。享受美味的麸质和无乳制品咬。
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使12
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成分
牛油果蔬菜米纸卷
- 12个中等的米纸包裹
- 一杯煮过的藜麦
- 2个不同颜色的辣椒，切成薄片
- 1/4黄瓜，切成薄片
- 1根胡萝卜，去皮切成薄片
- 1个鳄梨,切片
服务
- 1/4杯生抽*
- 1/4杯甜辣酱
- 掐碎八角
- 2汤匙酸橙汁
- 一汤匙新鲜切碎的香菜或欧芹
- 1/2茶匙辣椒片
方法
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1将米纸在凉水中浸泡20-30秒，直到柔软。平铺在盘子上，在中间放上少量藜麦(大约1汤匙)、切好的蔬菜(6-8条)和一片牛油果。小心地把底边折起来，盖住原料，然后把每一面都折进去，卷起来，做成一个小圆木。对剩余的包装重复这一步骤。用湿纸巾盖上，冷藏，直到可以食用。
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2在一个小碗里，把酱油，甜辣椒，八角和酸橙汁混合均匀。在另一个碗里，混合香菜和辣椒片。
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3.吃的时候，蘸上酱汁，然后是香草和辣椒的混合物。
笔记
- 做12个小卷。*如果吃无麸质食物，要检查标签。
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