鳄梨，芦笋和鲑鱼馄饨
蒸、煮、焯、烤或煎，芦笋都是真正的美味。所以，充分利用芦笋季节，在美味的三文鱼汤饭中享用它们吧
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 腌制30分钟
- 服务2
打印
成分
- 2汤匙酱油*，再加一些调味饭
- 一汤匙红糖或蜂蜜
- 2瓣大蒜，切片
- 300-350克去骨，去皮三文鱼片
- 一束芦笋，切好，剁碎
- 石油,做饭
服务
- 2杯蒸糙米或寿司米饭
- 1个结实的成熟鳄梨，切片
- 1片干海苔，切成薄片
- 一汤匙烤芝麻
- 腌姜*
方法
-
1将酱油、红糖或蜂蜜和大蒜混合在一个中等大小的盘子里。加入三文鱼片，翻面。在冰箱里尽可能长时间地浸泡-理想的是4-6小时，但30分钟也可以。
-
2蒸糙米或寿司饭，然后加点酱油调味。
-
3.将芦笋放入耐热碗中，用沸水盖住。静置2-3分钟，直到变绿变软，然后沥干。
-
4在煎锅里淋上少许油，将腌好的三文鱼片每一面煎约2分钟，直到完全熟透。
-
5把米饭舀到碗里，上面撒上鲑鱼片、鳄梨和芦笋，撒上海苔和芝麻。与腌姜一起食用
笔记
*如果食用无麸质食物，请检查标签。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的