配方

培根蛋炒饭

  • 15分钟准备
  • 19分钟烹饪
  • 是4
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成分

培根蛋炒饭
  • 200克(1杯)长粒米
  • 4片去皮培根片,切成薄片
  • 4个鸡蛋,打
  • 1个大西葫芦,切碎
  • 150克红甘蓝,切成薄片
  • 2袋70毫升青柠和辣椒
沙拉酱
  • 半杯切碎的混合香草
  • 1汤匙橄榄油

方法

培根蛋炒饭
  • 1
    按照包装上的说明煮饭。沥干,用冷水洗净,放入碗中。冷却1小时。
  • 2
    把一个大的不粘锅放在高火上煮培根,搅拌2-3分钟。删除从锅。
  • 3.
    用下面的方法做调味品。
  • 4
    大火加热锅,煮鸡蛋,搅拌1分钟,直到凝固。加入冷米饭、西葫芦、卷心菜和调料,翻炒3-5分钟。熄火后加入香草。调味,搅拌,混合。服务和培根。
沙拉酱
  • 5
    将橄榄油和香草混合。