烤鱼南瓜配蒜泥蛋黄酱辣椒
让炉子来烧吧!当你不想做饭的时候,这个美味的烤鱼和南瓜食谱是一个极好的低碳水化合物晚餐。奶油辣椒蒜泥蛋黄酱是完美的收尾
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
烤鱼南瓜
- 400克冬南瓜,切成1厘米的薄片
- 一束小葱,切好,纵向切一半
- 2汤匙橄榄油
- 750克(4)硬白鱼片,去皮和去骨
- 一束芦笋,修剪好
辣椒蒜泥蛋黄酱
- 1/3杯炭烤辣椒,沥干水分
- 1/3杯蛋黄酱
- 1/3杯薄荷叶,切碎
- 2茶匙哈里萨酱
- 一瓣大蒜,压碎
方法
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1将烤箱预热至200°C。在烤盘上铺上烤纸。
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2将南瓜和洋葱放入盘中。淋上一汤匙油,调味。烘烤15分钟。
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3.用1汤匙油刷鱼片。调味后放在盘中的蔬菜上。将芦笋拌入剩油中,加入盘中。再烤8-10分钟,直到鱼完全熟透。
辣椒蒜泥蛋黄酱
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4在一个小型食品加工机中,混合所有的材料,直到混合均匀。
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5食用鱼和蔬菜,淋上辣椒蒜泥蛋黄酱。
笔记
- 当用叉子试吃鱼肉时,鱼肉很容易剥落。