配方

烤鱼南瓜配蒜泥蛋黄酱辣椒

让炉子来烧吧!当你不想做饭的时候,这个美味的烤鱼和南瓜食谱是一个极好的低碳水化合物晚餐。奶油辣椒蒜泥蛋黄酱是完美的收尾

通过 Jennene垫块
  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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这个食谱第一次出现在女人的天
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成分

烤鱼南瓜
  • 400克冬南瓜,切成1厘米的薄片
  • 一束小葱,切好,纵向切一半
  • 2汤匙橄榄油
  • 750克(4)硬白鱼片,去皮和去骨
  • 一束芦笋,修剪好
辣椒蒜泥蛋黄酱
  • 1/3杯炭烤辣椒,沥干水分
  • 1/3杯蛋黄酱
  • 1/3杯薄荷叶,切碎
  • 2茶匙哈里萨酱
  • 一瓣大蒜,压碎

方法

  • 1
    将烤箱预热至200°C。在烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    将南瓜和洋葱放入盘中。淋上一汤匙油,调味。烘烤15分钟。
  • 3.
    用1汤匙油刷鱼片。调味后放在盘中的蔬菜上。将芦笋拌入剩油中,加入盘中。再烤8-10分钟,直到鱼完全熟透。
辣椒蒜泥蛋黄酱
  • 4
    在一个小型食品加工机中,混合所有的材料,直到混合均匀。
  • 5
    食用鱼和蔬菜,淋上辣椒蒜泥蛋黄酱。

笔记

  • 当用叉子试吃鱼肉时,鱼肉很容易剥落。