用tahini酱和tabbouleh烤的三文鱼圆角
这款菜是轻盈，健康，美味的美味，非常适合美食午餐或晚餐。
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
塔博勒色拉
- 1/2杯（80g）粗裂纹小麦
- 1 1/2杯水
- 2个葱（葱），切成薄片
- 1个中番茄，切碎粗糙
- 1杯牢牢包装新鲜的扁叶欧芹叶，切碎粗糙
- 1/4杯牢牢包装新鲜薄荷叶，切碎粗糙
- 1汤匙柠檬汁
Tahini酱
- 1/2杯希腊式酸奶
- 1 1/2汤匙Tahini
- 1丁香大蒜，粉碎
- 2茶匙柠檬汁
烤三文鱼内圆角
- 4 x 150g三文鱼片，皮肤
- 1 1/2茶匙Sumac
- 2汤匙特级初榨橄榄油
方法
塔博勒色拉
-
1将破裂的小麦和水带到一个小的平底锅中煮沸。将热量降低到低;煮20分钟或直到招标。流走。将破裂的小麦放在一个大碗用洋葱，番茄，草药和果汁;折腾结合。季节。
Tahini酱
-
2在一个小碗中搅拌成分直到合并;季节味道。
烤三文鱼内圆角
-
3.预热烤箱至200°C。
-
4.用烘烤纸排烤箱盘子。将鲑鱼放在托盘上，撒上1茶匙的Sumac;淋上油。季节。烘烤12分钟或直到几乎煮熟。
-
5.用tahini酱和tabbouleh提供鲑鱼。撒上剩下的sumac。
笔记
您可以通过切割食品处理器中的薄荷和欧芹来缩短食谱，只需确保使用脉冲按钮。对于那些有麸质不耐受的人，用1杯煮熟的奎奴亚藜，糙米或小米替换小麦。
