烤三文鱼配茴香和番茄
富含蛋白质，味道鲜美，整条三文鱼片与烤番茄和茴香一起烤至柔嫩，完美的片状，为家庭创造了营养美味的一锅晚餐。
- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
烤三文鱼配茴香和番茄
- 1个小茴香球，切成薄片
- 1个红洋葱，切成薄片
- 2个成熟的番茄，切片
- 4 200克三文鱼片
- 盐和现磨的胡椒
- 2汤匙磨碎的柠檬皮
- 1/3杯切碎的平叶欧芹
- 2瓣蒜瓣，压碎
方法
烤三文鱼配茴香和番茄
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1预热烤箱至220°C/200°C，或高温烧烤。在茴香和洋葱上喷一点橄榄油，在煎锅或烧烤平板上煮5分钟至微棕色。在烤盘上铺一层锡箔，留下重叠部分。用茴香、洋葱和番茄做床。用盐和胡椒粉给鱼调味，放在上面。折叠铝箔封口。烘烤10到12分钟。这鱼是三分熟的。
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2柠檬皮，欧芹和大蒜混合。撒在鱼和锅汁上。即可食用。
笔记
茴香有一种可爱的、微妙的茴香味，适合搭配任何鱼，无论是整鱼还是鱼片。
