谱系

香醋烤三文鱼与番茄辣调味汁

这种微妙的美味的香醋鲑鱼食谱与Sundried Tomato Salsa是今年夏天娱乐的完美菜肴。另外,它同样美味的味道热或冷!

  • 10分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务10.
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成分

  • 1.3千克左侧的鲑鱼,皮肤亮,别针骨头去除,在室温下
  • 2汤匙香脂醋
  • 2汤匙橄榄油
  • 盐和新鲜的黑胡椒
  • 1/2杯杂红的西红柿,大致切碎
  • 1/4杯帽,排水
  • 1/4杯嫩枝,切碎
  • 1/3杯平叶欧芹,切碎
  • 柠檬楔子以服务

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。将三文鱼,皮肤侧面放在一个大型扁平烤箱锅中,衬有不烤的烘焙纸。淋上醋甘蓝和油,然后季节用盐和胡椒。
  • 2
    烤,未覆盖,为中等或30分钟进行20分钟,以便做得好。通过将刀戳进入圆角的中间,看肉 - 如果鱼容易剥落,那么它完全煮熟。
  • 3.
    制作莎莎,将所有成分放在碗里并折腾结合。
  • 4.
    小心地将鲑鱼放在服务拼盘上并用莎莎分散。用柠檬楔子在一边挤压。

注意事项

  • 整个鲑鱼片是为聚会服务的理想选择。很容易准备快速愉快地烹饪和烹饪。它可以在前一天煮熟,同样美味的冷。